Dyrkning af basilikum i drivhus

Fyld en potte med så- og priklemuld og vand jorden, så den er klar til basilikumfrø. Du kan forspire basilikum, når der ikke længere er risiko for nattefrost.

Drys basilikumfrø jævnt ud i den fugtige jord i bakken. Hvis du forspirer flere planter, så skriv på et skilt, hvad det er, du har sået i de forskellige bakker.

Basilikumfrø danner en lille hinde, når de bliver fugtige. Basilikumfrø skal ikke dækkes med jord, når du sår dem. Lad dem ligge direkte på jordens overflade, så vil de spire bedst.

Vær dog opmærksom på, at hovedreglen for de fleste andre frø er, at frøene skal sås to gange så dybt som deres egen størrelse.

Så er bakkerne sået til med forspiring af basilikum og et par andre planter.

Bakkerne dækkes til med plast. Den holder godt på fugtigheden, og det er vigtigt, da spireprocessen ellers går i stå. De fleste frø skal typisk have 20-25 graders varme i en periode for at spire.

Men pas på, at temperaturen under plasten ikke kommer op over 30 grader – for meget varme kan nemlig skade frøene.

Nogle uger senere er der sket meget i spirebakkerne. Basilikumplanterne er blevet så store, at det er tid til at potte om, så planterne kan få mere plads og udvikle sig optimalt.

Pas på, at basilikumplanterne ikke står for længe i spirebakkerne. Disse basilikumplanter er blevet høje og ranglede.

Det gør planterne mere modtagelige overfor sygdomme, og de vil hurtigere gå i blomst og holde op med at producere bladmasse. Derfor er det vigtigt at potte om i tide.

Basilikumplanterne her har en passende størrelse til omplantning i en større potte. Selvom planterne stadig ser små ud, er rodnettet allerede godt udviklet.

Tag bakken med forspirede basilikumplanter og del den midt over, og derefter i endnu mindre klumper.

Vrist de små forspirede basilikumplanter forsigtigt fri fra hinanden, så du får en mindre klump med færre planter.

Plant den mindre klump i en potte for sig. Der bliver mange basilikumplanter af en bakke med forspirede planter.

Basilikumplanterne pottes om i almindelig god pottemuld. Nu skal det ikke længere være så- og priklemuld, men en jord med næring, så basilikumplanterne kan vokse sig store.

Potterne med de små basilikumplanter får en gang vand. Selv om planterne lægger sig ned for vandstrålen, skal de nok rejse sig igen.

Sæt gerne de ny-ompottede basilikumplanter i skyggen, eller beskyt de små planter med fiberdug, da solen ellers er hård ved planterne. Efter 1-2 uger behøver basilikumplanterne ikke længere at stå beskyttet.

Du kan også købe basilikum, der er klar til udplantning, hvis du ikke selv har tid eller lyst til at forspire dine basilikumplanter. Her plantes en basilikum i en plantesæk mellem to tomatplanter.

Her er to citronbasilikum. Den til venstre er ikke blevet beskåret og er allerede gået i blomst. Planten til højre er blevet beskåret og har derfor en mere busket vækst. Den er heller ikke gået i blomst endnu.

Når basilikum går i blomst, stopper den med at sætte flere af de velsmagende blade. Så det er en rigtig god grund til at beskære basilikum.

Du bør derfor fjerne alle topskud på din basilikum, så planten vil forgrene sig, og der kommer endnu mere at høste senere på sæsonen.

Beskæringen af basilikum bør fortsætte gennem hele vækstsæsonen, hvis du vil høste optimalt.

Klip eller knib basilikum lige over et bladpar. Så vil planten forgrene sig. Beskæringen betyder også, at planten først vil gå i blomst senere, og du kan plukke endnu mere frisk basilikum.

De afklippede topskud kan fx bruges til pesto – også selv om basilikummen er gået i blomst. Blomsterne smager fint i en pesto.

Basilikumplanten ser noget afpillet ud lige efter beskæring, men der er masser af nye sideskud på vej. Så den vil hurtigt vokse til og blive busket, så du kan plukke blade fra den.

Den mørke og kraftige Yemenite basilikum skal stiklingeformeres. Det er den eneste måde at få nye planter af denne basilikum, da den ikke kan frøformeres.

Klip en stængel af, der endnu er blød. Du skal klippe lige over et bladpar.

Knib topskuddet af, så vil stiklingen koncentrere sig om at danne rødder – og ikke om at vokse i højden.

Stik de små stiklinger i så- og priklemuld. Det er en god ide at lave flere, nu du er i gang.
Basilikummen er hurtig til at slå rødder. Det vil som regel også ske, hvis du blot stiller den i en kop vand.

Basilikum stiklingerne er vandet og godt placeret i så- og priklemuld i skygge. Uden rødder har stiklingerne svært ved at trække vand, så de pakkes godt ind i plast. Det holder luftfugtigheden så høj som muligt, mens stiklingerne danner rødder.

Sæt et par træpinde ned i bakkerne. De sørger for, at plasten ikke rører bladene, der ellers risikerer at rådne i den høje luftfugtighed under plasten.

Sørg for at kigge til basilikum stiklingerne undervejs. Fjern plasten, og luft ud ca. en time dagligt, så stiklingerne ikke ”driver” af fugt. Omvendt må de heller ikke mangle vand.

Efter en uges tid tjekkes rødderne på stiklingerne. Basilikum stiklingerne har allerede dannet rødder. Det er meget hurtigt.

Basilikummen er allerede klar til at blive pottet om. Hver af de små stiklinger plantes i sin egen potte.

Potterne får en gang vand, og så skal de bare have lov til at vokse sig store – med regelmæssig vanding og lidt gødning.