Hvordan forspirer man rabarber?
Du kan nemt forspire rabarberfrø fra april. Dette kan du evt. gøre ved at placere dem i en krukke indenfor eller i et drivhus.
Når rabarberplanten begynder at få en rimelig størrelse, kan du plante dem udenfor.
Hvor står rabarber bedst?
Den kraftigtvoksende plante sætter pris på god, næringsrig jord, og den elsker kompost.
Mange planter den nær kompostbunken, hvor den suger til sig af næringen og samtidig skjuler bunken. Rabarber sætter pris på en fugtig jord, som dog ikke må være direkte våd. Bliver det meget tørt, bør der vandes ofte for at holde produktionen af skud i gang.
Hvordan passer man rabarber?
Hvis du dyrker rabarber for at høste så mange stilke som muligt, er du nødt til at gøre kort proces, når blomsterknoppen viser sig.
Den stjæler kraften fra skududviklingen, der næsten går helt i stå. Hvis blomsterknoppen fjernes, fortsætter skuddannelsen.
LÆS OGSÅ: Sådan dyrker du jordbær
Hvordan deler man en rabarberplante?
Det er let at dele en rabarberplante i flere, hvis du sørger for, at hver ny plante har både et skud og rod. Del planten med en spade forår eller efterår, og plant straks de nye planter. De skal vandes omhyggeligt i etableringsfasen, og der bør ikke høstes det første år efter plantning.
Hvordan høster man rabarber?
Når du høster rabarber, kaldes det at trække rabarber.
Du tager godt fat om stilken et stykke nede i planten. Trækker godt til, lige opad.
Det gælder om at få stilken med fod, som stilkens basis kaldes, til at løsnes med et velklingende svup. Under de største blade finder du de tykkeste stilke.
Træk ikke for mange stilke ad gangen.
Husk, det er bladene, der samler energi, så planten kan danne endnu flere skud.
LÆS OGSÅ: Sådan dyrker du hindbær
Hvornår høster man rabarber?
Forårets første stilke er de lækreste. Når vi nærmer os sankthans, bliver stilkene grovere.
Herefter, er det en god idé at indstille høsten for i år og kaste sig over køkkenhavens andre lækkerier.
Slut rabarbersæsonen af med, at give rabarberplanten en god omgang kompost eller gødning. Så bliver den nemmere klar til endnu en god høst til næste år.
3 populære rabarbersorter
Der findes ca. 70 forskellige rabarbersorter. Det er dog de færreste, der er i produktion, og derfor et fåtal, du vil kunne finde på planteskolerne.
- Elmsblitz har et lavt indhold af oxalsyre, svag smag, og stilkene er ikke gennemfarvede.
- Elmsfeuer har et højt indhold af oxalsyre, rimelig smag og gennemfarvede stilke.
- Vinrabarber har et højt indhold af oxalsyre, god smag og meget flot farve.
Redaktionen anbefaler: Planter i haven