Sådan dyrker du hindbær

Der skal plantes nye, små hindbærbuske. Disse er alle efterårshindbær, der er taget fra veletablerede hindbærbuske et andet sted i haven. Nu skal der laves et nyt hindbær bed.

Hindbærbuske breder sig hurtigt ved hjælp af udløbere. Så hvis du har haft hindbærbuske et par år, vil du typisk nemt kunne lave et nyt hindbær bed, hvis du flytter nogle af de nye, små hindbærplanter.

Sæt hindbærbuskene i den samme dybde, som de før har stået i. Placer dem med lidt afstand imellem, ca. 20 cm, for hindbærplanter vil hurtigt brede sig.

Hvis du planter hindbærbuske i en lang række, kan du evt. grave en rende i en passende dybde. Fyld så jord omkring rødderne, efterhånden som du sætter planterne. Jorden presses godt til omkring rødderne, så de hurtigt får fat på det nye voksested.

Alle hindbærbuskene er plantet. Nu skal de bare vokse sig store. Hindbærbuskene vil hurtigt brede sig, så rækken bliver bredere og tættere, med mindre du fjerner nogle af dem til et nyt hindbærbed.

Vand de nyplantede hindbærbuske godt, efter du har plantet. Så får de nye, små hindbærbuske den bedst tænkelige start i det nye bed. Hold øje med hindbærbedet, hvis der kommer en tør periode, og vand efter behov.

Hindbærbuskene skal gødes. De er nu vokset godt til i række, hvor de har stået en måneds tid. Så nu skal de have en ekstra vitaminindsprøjtning, så den gode vækst kan fortsætte.

Hindbærbuskene får en god gang kompost, der lægges ud langs rækken. Kompost er rig på kalium, indeholder ikke særlig meget kvælstof, for det bryder hindbær sig nemlig ikke om.

Ligesom andre bærbuske og frugttræer i øvrigt – de skal ikke have så meget kvælstof, som andre planter typisk skal.

Komposten arbejdes ned i jorden med en hakke, når du har spredt den ud omkring hindbærbuskene. Så har gødningen en hurtigere effekt.

Efterårshindbær skal beskæres efter høst. Efterårshindbær giver bær på de skud, der voksede frem i foråret. Når du er færdig med at høste bær på hindbærbuskene, er det tid til at klippe dem ned, fx i begyndelsen af oktober.

Tjek gerne hindbærbuskene en ekstra gang – om der stadig skulle være enkelte bær tilbage. Det er der her.

Du kan også vente med at beskære efterårshindbær til det tidlige forår. Men du skal være tidligt ude, så du ikke beskadiger de nye skud, dvs. senest i begyndelsen af marts.

Alle stænglerne klippes helt ned til et par cm over jordniveau. Det skal du gøre hvert år på efterårshindbær. Enkelt og nemt. Sommerhindbær får kun bær på sidste års skud. Derfor skal du kun fjerne de stængler, der har været bær på.

Når du fjerner stænglerne, mindsker du også risikoen for stængelsyge. Det er en svampesygdom, der kan ramme hindbærbuskenes stængler.

Generelt er efterårshindbær dog ret modstandsdygtige overfor sygdomme – især sorten “Autumn Bliss” er en meget sund og sygdomsresistent hindbærsort.

Hindbær bedet er klippet ned og venter nu på foråret, hvor hindbærbuskene vil sætte nye skud, som giver hindbær i efteråret.

Hindbærrene er ved at være modne. Når du plukker dem, er det en god ide at tjekke, om der er orm i hindbærrene.

Orm er ikke særligt lækre. Desværre er de meget almindelige – især i sommerhindbær.

I efterårshindbær, fx hindbærsorten “Autumn Bliss” er der sjældent orm, da de blomstrer senere – som regel efter hindbærbillen har lagt æg. Det er nemlig hindbærbillen, der er årsagen til ormene.

Når hindbærbuskene blomstrer, finder hindbærbillerne vej til blomsterne og lægger deres æg i bunden af blomsten. Hindbærbillen er typisk på spil tidligt om sommeren, så det er sommerhindbærrene det typisk går ud over.

Hindbærbillen ses på blomsten her. Det er den lille, mørke plet yderst på den hvide blomst, tæt ved den grønne stilk. Hindbærbillens æg bliver til larver, der udklækkes senere på sommeren.

Du kan forebygge orm i hindbær ved at ryste hindbærbuskene, når de blomstrer. Ryst hver enkelt stængel over en balje med vand og en smule sulfo, der tager overfladespændingen. Så drukner hindbærbillen, når den falder ned i vandet.

Sådan ser hindbærbillen ud. Hvis du gentager behandlingen og ryster hindbærbuskene hver dag i blomstringsperioden, vil du mindske ormene i hindbærrene markant.

Hindbærbillerne i baljen er døde, så indholdet kan bare tømmes ud på jorden, når du er færdig med dagens hindbærbillejagt.

Hindbær kan også få svampesygdommen gråskimmel. Det sker typisk, når vejret er fugtigt. Bærrene bliver grå og nærmest lodne.

Fjern dem fra hindbærbedet, så snart du ser dem. Og sørg for, at der er luft i og omkring hindbærbusken, så den hurtigere tørrer efter regnvejr.